用語辞典

アブラナ科の葉物野菜。中国原産で日本には明治時代に流入された。現在は冬の野菜としてよく食べられている。

夕食のメニューとして白菜とグレープフルーツを使った新しい料理に挑戦しようとしていたが、風谷真魚はその取り合わせに不安そうな声を上げていた。[#09]