用語辞典
- べーこんえっぐ 【 ベーコンエッグ 】
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調理したベーコンの上に目玉焼きを乗せた料理。
トーストに乗せたベーコンエッグトーストのほか、クレープのようにベーコンを卵で包んだりするアレンジレシピも登場している。
劇中では、天道総司がカリカリに炒めたベーコンエッグを作り、ミネストローネと一緒に義妹である樹花の朝食に出していた。ベーコンをカリカリにするには、脂身が多めのベーコンをフライパンに油を引かず弱～中火でじっくり焼くのがコツ。［#21］